Resveratrol coraz częściej pojawia się w różnego rodzaju suplementach. Substancja ta jest na tyle uniwersalna, że faktycznie można dodawać ją praktycznie do wszystkiego podnosząc w ten sposób ochronne (i nie tylko) właściwości suplementów. Z drugiej strony jednak resveratrol znajdziemy też w owocach, co prawda największe jego ilości znajdują się w czerwonych winogronach, ale przecież i inne rośliny zawierają go w ilościach śladowych. Co więc jest lepsze? Suplementy czy dieta? A może siła resveratrolu potęguje się w czerwonym winie? Trudno to jednoznacznie stwierdzić i wygląda na to, że każdy z nas powinien kwestię tę ocenić indywidualnie, tym bardziej, że nie wszyscy chcą wydawać pieniądze na suplementy, nie wszyscy lubią winogrona, a część z nas i za winem nie przepada (że nie wspomnę o tych osobach, które w ogóle nie powinny pić alkoholu).
Może więc nie zawracać sobie głowy resveratrolem? To chyba też nie najlepszy pomysł, a to z uwagi na fakt, iż wykazuje on bardzo silne działanie ochronne. Udowodniono, w trakcie wciąż jeszcze nielicznych badań, że chroni on przed chorobą wieńcową i innymi cywilizacyjnymi dolegliwościami. Przypuszcza się też, że może poprawiać witalność, a przede wszystkim działa przeciwstarzeniowo.

Cała prawda o resveratrolu

Przede wszystkim należałoby uświadomić sobie fakt, iż takiej prawdy – jednej i niepodważalnej – nie ma. Badania naukowe, które wciąż jeszcze są prowadzone, nie udowadniają niczego ponad wszelką wątpliwość, a to dlatego, że zbyt mało tych badań przez co trudno mówić o miarodajności wyników. W każdym razie odkrycia naukowców są obiecujące, a ponieważ resveratrol tak czy inaczej zjadamy m.in. z winogronami i tak czy inaczej wypijamy m.in. z czerwonym winem jedno jest pewne: jako że substancja ta jest substancją naturalną a wymienione wyżej produkty spożywane z umiarem (umiar zawsze jest filarem!) raczej nam nie szkodzą należałoby uznać, że i resveratrol nie wywierając szkodliwego wpływu na organizm może nam jedynie pomóc.
Jak już wspomniałam badania są obiecujące, toteż upraszczając to i owo możemy śmiało założyć, że resveratrol:

• wyraźnie i bardzo efektywnie przyczynia się do neutralizacji wielu wolnych rodników, przez co hamuje ich destrukcyjne oddziaływanie na nasz organizm chroniąc nas i przed chorobami i przed przedwczesnym starzeniem, vide: antyoksydanty,

• blokuje substancje kancerogenne (ma działanie antymutagenne), blokuje też powstawanie i rozwój komórek nowotworowych – wydaje się więc że jest jednym z lepszych zabezpieczeń przed współczesną plagą nowotworów (trzeba uczciwie przyznać, że jesteśmy na nie coraz bardziej narażeni),

• działa przeciwzakrzepowo i antycholesterolowo – jednym słowem przyczynia się do spadku zachorowalności na choroby naczyniowo sercowe przy okazji minimalizując ryzyko udarów,

• uważa się też, że resveratrol wpływa na pracę układu odpornościowego co wzmacnia odporność (vide: jak wzmocnić odporność), ale też działa antyalergicznie, dodatkowo związek ten wykazuje też dość silne działanie przeciwzapalne.

Wróćmy jednak do pytania postawionego w tytule. W jaki sposób zwiększyć ochronę resveratrolem?

Resveratrol w diecie i w suplementach

Jeśli chodzi o dietę możemy w zasadzie jedynie zwiększyć spożycie czerwonych winogron i przetworów z nich czyli soków i wina (w przypadku soków radziłabym uważać, bo większość z nich jest produkowana tak, że w procesie produkcji eliminowane są lub uszkadzane substancje działające pro zdrowotnie). Jeśli wino to tylko w ilości nie przekraczającej 200 ml dziennie – większe dawki na pewno nam zaszkodzą, co potwierdzają również wyniki prowadzonych badań (mniejsze działają ochronnie – działanie to również znajduje potwierdzenie w badaniach).
Jeśli winogrona – to tylko sezonowo. Poza sezonem lepiej ich unikać, bo nie wiadomo czym są faszerowane dla „przetrwania” w dobrym, nadającym się do spożycia stanie.
Jeśli suplementy? No cóż – ich wybór jest dość duży, polecałabym jednak stosowanie preparatów renomowanych producentów, a to dlatego, że podobnie do wszystkich innych suplementacyjnych hitów i resveratrol bywa „fałszowany” tzn. produkty, w których składzie teoretycznie przeważa resveratrol wcale nie muszą go zawierać.

Miesięczna kuracja kosztuje niecałe 30 złotych – w rzeczywistości znacznie mniej. To niedrogo za możliwość uzyskania poprawy nastroju, ale (uwaga to ważne!) 5htp wpływa nie tylko na nastrój. Z badań naukowych wynika, że aminokwas ten może uleczyć nas z migren, zlikwidować problemy związane z bezsennością, a nawet ułatwić odchudzanie czy też leczenie uzależnień.
Co prawda odnośnie uzależnień trudno mi się wypowiadać, bo w internecie nie znalazłam odnośnych badań, ale wiadomym jest, że generalnie antydepresanty przydają się w tego typu kuracjach. Co prawda 5htp typowym farmaceutycznym antydepresantem nie jest (nie wychwytuje neuroprzekaźników), ale zwiększa poziom serotoniny toteż jego działanie w zasadzie jest bardzo zbliżone do działania typowych farmaceutycznych antydepresantów.
Działanie 5htp jest kompleksowe, a że powinno być ściśle dostosowane do efektów jakie chcemy uzyskać z suplementem tym trzeba niestety trochę poeksperymentować w ramach zaleceń odnośnie dawkowania podawanych w ulotce informacyjnej preparatu jaki kupimy.

5htp – dawkowanie

Ogólne wytyczne odnośnie dawkowania 5htp są dość rozbieżne – tym bardziej więc wymagany będzie od nas zdrowy rozsądek, ale na początek możemy chyba przyjąć, że:

• w przypadku gdy zależy nam jedynie na poprawie i stabilizacji nastroju należałoby przyjmować około 100 mg 5htp dziennie,

• osoby cierpiące na depresję powinny stosować dawki od 400 do 600 mg dziennie,

• w przypadku bezsenności zalecane jest dawkowanie na poziomie od 100 do 300 mg dziennie,

• w leczeniu nadwagi i otyłości zaleca się przyjmowanie od 600 do 900 mg 5htp dziennie.

Już sama rozpiętość tych zaleceń wskazuje, że dawki powinniśmy dobierać indywidualnie, zresztą zdrowy rozsądek podpowiada, że nie znając poziomu serotoniny w naszym organizmie i nie będąc w stanie sprawdzić jak „pracuje” ona na co dzień trudno od razu ustalić prawidłową dawkę. Nasze niedobory mogą być różne, toteż jedni z nas potrzebują więcej 5htp, inni mniej.

5htp – działanie

Zacznijmy może od nieprzyjemnych skutków ubocznych: jeśli źle dobierzemy dawkowanie suplementacja 5htp może wywołać u nas migrenę, bezsenność czy problemy z pracą jelit, ale to efekty uboczne, które można zniwelować zmniejszając ilość przyjmowanego preparatu lub odstawiając go, bo być może suplementacja w naszym przypadku wcale nie jest potrzebna.
Jeśli zaś chodzi o pozytywne działanie stwierdzono co następuje:

• w przypadku stabilizacji nastroju i w leczeniu depresji działanie 5htp polega na podniesieniu poziomu serotoniny, dzięki czemu dochodzi do przywrócenia naturalnego i właściwego rytmu przebiegu procesów biochemicznych odpowiadających za nasze samopoczucie. Przy okazji ważna uwaga – stosując 5htp nie należy jednocześnie przyjmować innych antydepresantów (również farmaceutyków), bo w ten sposób nasilając dość znacznie ich działanie możemy sobie jedynie zaszkodzić,

• w leczeniu migren 5htp wydaje się o tyle przydatne, że serotonina najprawdopodobniej odpowiada między innymi za regulację pracy naczyń krwionośnych w strategicznych (i nie tylko obszarach), zaburzenia w jej pracy mogą skutkować zaburzeniami w kurczliwości naczyń, co skutkuje bólami głowy. Suplementacja 5htp eliminuje, bądź też znacznie zmniejsza ten problem,

• osoby, które się odchudzają mogą odczuć wpływ 5htp dwojako, bo i aminokwas ten wpływa na procesy związane z odchudzaniem pośrednio i bezpośrednio, wpływ bezpośredni polega na regulacji zapotrzebowania na pokarmy (apetytu), natomiast wpływ pośredni polega na poprawieniu nastroju, przez co znacznie łatwiej jest wytrwać na diecie,

• 5htp reguluje też rytm dobowy tj. rytm snu i czuwania. W trakcie przeprowadzonych badań stwierdzono, że suplementacja przyczynia się do skrócenia czasu zasypiania i czasu wybudzania ze snu, pozytywnie wpływa też na przebieg poszczególnych faz snu. Stąd też 5htp jest suplementem polecanym również osobom cierpiącym na bezsenność i problemy ze snem.

Jak już wspomniałam suplementy z 5htp są dość tanie, a przy założeniu że aminokwas zaszkodzić nam nie może (raczej nie może – w końcu wytwarza go nasz organizm z dostarczonego w pożywieniu tryptofanu) wydaje się, że warto go wypróbować.