Natura pełna jest cudów, które powstrzymują procesy starzenia, energetyzują i odchudzają. Takim cudem są zielone herbaty, aż szkoda nie wykorzystać ich w odchudzaniu.
Znajdziemy ją w wielu środkach odchudzających, nawet takie, które bazują na zupełnie innych składnikach są często wzbogacane o zieloną herbatę, którą coraz bardziej doceniamy nie tylko ze względu na pewne właściwości odchudzające, ale przede wszystkim za bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Popularność oraz obecność w środkach na odchudzanie są niewątpliwie jedną z przyczyn, które skłaniają nas do sięgnięcia po zieloną herbatę, ale czy wiemy dlaczego warto po nią sięgać i czym różni się herbata zielona od innych herbat?
Herbata zielona jest herbatą, której nie poddaje się fermentacji. Może pochodzić z tych samych drzew herbacianych. Inne herbaty poddaje się fermentacji, suszeniu, leżakowaniu (nieraz długimi latami), tymczasem herbatę zieloną suszy się natychmiast po zerwaniu. Dzięki temu ma ona znacznie delikatniejszy smak niż inne rodzaje herbat.

Jakie składniki zawiera zielona herbata?

Ceniona jest za swoje ‘odmładzające’ działanie, które polega na powstrzymaniu destrukcyjnego wpływu wolnych rodników, które najbardziej postarzają nasz organizm. W naparze z zielonej herbaty znajdziemy związki takie jak garbniki (obecne we wszystkich herbatach), teofinę, lecytynę, witaminy z grupy B (B1, B2, B5), oraz witaminę K i PP, olejki eteryczne i minerały takie jak wapń, magnez, sód, miedź, żelazo czy wreszcie fluor, który ochrania nasze zęby. Zielona herbata jest bogata w polifenole, które wykazują bardzo szerokie spektrum działania – pro-zdrowotnego i stabilizującego procesy zachodzące w naszych organizmach.

Zieloną herbatę warto pić, dlatego że:

• przeciwdziała procesom starzenia bardzo aktywnie zwalczając wolne rodniki niszczące organizm na poziomie komórkowym,

• pozytywnie stymuluje krążenie i reguluje ciśnienie naszej krwi, jest zalecana w profilaktyce chorób naczyń krwionośnych i serca,

• reguluje gospodarkę cholesterolową, zwiera katechinę, która obniża poziom złego cholesterolu, a zwiększa poziom cholesterolu dobrego,

• ma właściwości antykoagulacyjne to znaczy, że zapobiega powstawaniu skrzeplin we krwi, chroni przed zawałem i udarami,

• działa oczyszczająco i moczopędnie, stymuluje też pracę wątroby, zapobiegając w ten sposób powstawaniu kamieni w wątrobie, nerkach i generalnie w drogach moczowych,

• w zależności od sposobu parzenia działa albo pobudzająco, albo odpręża, jest więc napojem niezwykle uniwersalnym,

• zawiera taniny, które mają działanie przeciwbakteryjne, sprawdza się doskonale w leczeniu stanów zapalnych, w tym tych najbardziej uciążliwych pojawiających się w przewodzie pokarmowym i w jamie ustnej,

• stymuluje wydzielanie żółci i poprawia pracę wątroby, usprawnia trawienie i procesy oczyszczania organizmu z toksyn, dzięki temu wykazuje pewne działanie odchudzające (problemy z nadwagą są często skutkiem zaburzeń procesów trawiennych),

• zielona herbata ma też działanie antymutagenne (przeciwnowotworowe), wskazywałby na to niski odsetek zachorowań na choroby nowotworowe (m.in. na raka prostaty i płuc) wśród Azjatów, którzy na co dzień wypijają spore ilości zielonej herbaty.

Dla pobudzenia i dla relaksu

Właściwości pobudzające lub relaksacyjne zależą od czasu parzenia herbaty. Jeśli zależy nam na pobudzeniu herbatę powinniśmy parzyć przez dwie do trzech minut, jeśli zależy nam na efekcie odwrotnym czas parzenia wydłużamy do 4-8 minut.
Herbatę zalewamy wodą o temperaturze od 60 do 85 stopni, w żadnym wypadku nie należy zalewać jej wrzątkiem.
Z jednej porcji herbaty możemy zrobić kilka naparów, co ciekawe w Azji pierwszy napar zazwyczaj jest wylewany, za pełnowartościowy uznaje się napój z drugiego i trzeciego naparu. W zależności od tego kiedy i jak herbatę parzymy wydzielają się z niej różne związki. Warto ten potencjał wykorzystać.

Dla kogo zielona herbata?

Teoretycznie zielona herbata jest napojem dla każdego, aczkolwiek fachowcy podkreślają, że wypijanie dużych jej ilości w przypadku osób starszych i chorych nie jest wskazane. Podobnie żadnych herbat nie powinno podawać się dzieciom do dziesiątego roku życia, a później też należy pamiętać o umiejętnym dawkowaniu. Ze względu na zawartość fluoru warto jednak wykorzystać ją w profilaktyce chorób zębów, również u dzieci i osób młodych.
Poza tym herbatę mogą pić wszyscy, aczkolwiek w rozsądnych ilościach czyli mniej więcej kilka (5-6) filiżanek.

Napar czy tabletki?

Tutaj sprawa nieco się komplikuje, ponieważ tak naprawdę nie o końca znamy skutków wynikających z nadmiernego spożywania zielonej herbaty, poza tym nie możemy z pełną ufnością podchodzić do wszystkich suplementów zawierających herbaciane wyciągi.

To, czy herbata zachowa czy też nie swoje właściwości odżywcze (odchudzające, zdrowotne, odmładzające i energetyzujące) zależy w ogromnej wierze od sposobu jej przygotowania, skoro tak ważny jest też sposób pozyskiwania wyciągów z zielonej herbaty i metoda wkomponowywania je w poszczególne suplementy.

Jeśli chodzi o możliwość przedawkowania – jak w każdym przypadku i taka możliwość istnieje, choć skutki przedawkowania zielonej herbaty nie są znane. Nawet Azjaci, którzy wypijają ogromne ilości tej herbaty ograniczają się zazwyczaj do kilku – kilkunastu filiżanek, tymczasem w niektórych preparatach stężenie wyciągu z herbaty odpowiada zawartości kilkuset (a może i kilku tysięcy) filiżanek naparu, patrząc przez pryzmat zdrowego rozsądku – nie wydaje się to najlepszym pomysłem.
Niemniej jednak dobre suplementy z herbatą wykorzystać warto szczególnie wtedy, gdy smak lub zapach naparu nie odpowiadają nam na tyle, byśmy byli w stanie przełamać się i przekonać do regularnego picia herbaty.

Jeśli suplementy, to?

Jeśli suplementy, to najprawdopodobniej sięgamy po nie w celu wzmocnienia efektów diety i ćwiczeń, czyli – w związku z odchudzaniem. W takiej sytuacji proponuję połączenie działania herbaty z innymi środkami wspomagającymi odchudzanie i sięgnięcie na przykład po Hoodię Gordonii Plus, albo Acai Berry Select, ewentualnie profesjonalne preparaty Muscletech (nie tylko dla sportowców).
6,1

To, o czym za chwilę opowiem to nie tylko sposób na odchudzanie. To sposób na życie zgodne z naturalnym rytmem. Dzięki przestrzeganiu kilku prostych zasad będziesz pełna energii rankiem, a wieczorem zaśniesz spokojnie i bez większych problemów. Jeśli chcesz przy okazji schudnąć – schudniesz i ukształtujesz sylwetkę, jeśli chudnąć nie chcesz – utrzymasz doskonałą figurę i kondycję na długie lata.

Od czego zacząć?

Od prawidłowej pobudki. Jeśli chcesz zacząć od jutra już dziś wieczorem przed zaśnięciem postaraj się wyciszyć. Nie myśl o problemach, nie planuj następnego dnia, a jedynie przewietrz się przed zaśnięciem, głęboko oddychaj, a zasypiając naładujesz się pozytywną energią.
Po obudzeniu przeciągnij się w łóżku jak kot, poleż trochę, przewróć się z boku na bok kilka razy, pooddychaj przez chwilę głęboko i wstań. Zanim zrobisz cokolwiek innego zrób krótką rozgrzewkę , przebierz się i idź pobiegać. Trzydzieści minut codziennego porannego biegu przed śniadaniem pozwoli ci spalić około trzystu kcal dziennie. Twój metabolizm wzrośnie, a jego podwyższony poziom utrzyma się przez cały dzień. Po takim wysiłku możesz zjeść prawdziwie królewskie śniadanie.

Dlaczego właśnie tak?

Przez trzydzieści minut po obudzeniu twój żołądek nie jest gotowy do pracy. Chwilę więc potrwa zanim będziesz mogła zjeść śniadanie i bez problemu je strawić.
Poranne ćwiczenia spalają najwięcej tkanki tłuszczowej i utrzymują podwyższony metabolizm przez cały dzień. Są więc całodzienną ochroną przed tyciem (odkładaniem się tkanki tłuszczowej w organizmie).
Ćwiczenia wyzwalają też endorfiny. Jeśli rano pobudzisz ich wytwarzanie dobry nastrój będzie ci towarzyszył przez cały dzień. Z większym optymizmem i większym zapałem przystąpisz do realizacji stojących przed tobą zadań.
Wszystkie sposoby na odchudzanie zalecają poranny ruch. Wykorzystaj to zalecenie, ruch jest twoim największym sprzymierzeńcem w walce z nadwagą i ze starzeniem się organizmu.

Jeśli nie bieganie to?

Potańcz przez trzydzieści minut, poskacz na skakance, jeśli masz możliwość wyskoczenia na basen – popływaj. Najprościej oczywiście jest poćwiczyć bez wychodzenia z domu. Skakanie na skakance i kilka prostych ćwiczeń modelujących zapewnią ci odpowiednią dawkę wysiłku na dobry początek dnia. Pamiętaj, żeby skakać w butach do biegania, dzięki nim ochronisz stawy i stopy. Skacz wolno przez kila minut obunóż i zmieniając nogi. Skacz na palcach wciągając jednocześnie brzuch i dbając o to, by sylwetka była cały czas wyprostowana.
Dla wymodelowania pośladków i ud zrób kila serii przysiadów, wypadów i wymachów. Dodaj ćwiczenia na mięśnie ramion – najlepiej zrobi im unoszenie i wychylanie do tyłu. Na koniec zrób serię ćwiczeń na mięśnie brzucha i stretching na podstawowe grupy mięśni. Nie zapomnij o kręgosłupie, czyli skłonach.

Śniadanie

Postaraj się zjeść je w ciągu godziny. Rezygnacja ze śniadania nie sprzyja zdrowiu, bez niego wzrasta poziom hormonów stresu (poprawa samopoczucia wywołana wzrostem poziomu endorfin długo się więc nie utrzyma), wzrasta też zagrożenie wieczornym obżarstwem! Na śniadanie zjedz trochę tłuszczów, białek, minerałów i witamin. Pamiętaj też o błonniku, który na starcie przyspieszy pracę jelit i zablokuje nieco wchłanianie tłuszczy i węglowodanów dostarczanych w kolejnych posiłkach. I tak na śniadanie najlepiej zjedz musli (lub jakiekolwiek płatki, kasze, ryż) z dodatkiem mleka, jogurtu lub kefiru i porcją owoców. Zamiast owoców możesz wypić świeży sok. Możesz też zjeść tradycyjne kanapki z ciemnego chleba z dodatkiem ziaren, z dobrej jakości wędliną lub z pastą rybną.

W ciągu dnia

Co kilka godzin zjedz drobną przekąskę – owoc, warzywo lub kanapkę. Zaplanuj solidniejszy pełnowartościowy obiad lub lunch i lekką kolację na dwie – trzy godziny przed snem.
Dostosuj ilość kalorii do zapotrzebowania energetycznego twojego organizmu. Jeśli zależy ci na zrzuceniu kilku kilogramów postaraj się o wypracowanie pewnego deficytu, ale pamiętaj, że diety niskokaloryczne są niezdrowe i nieskuteczne. Najkorzystniejszy dla twojego organizmu (z uwagi na zdrowie i trwałość efektów odchudzania) będzie deficyt kalorii pozwalający na zrzucenie 0,5 – 1 kg tygodniowo.

Ćwiczenia przed kolacją

Jeśli planujesz jeszcze trochę wysiłku przed snem postaraj się ćwiczyć przed kolacją. Podwyższony metabolizm pozwoli ci spalić ją bez odkładania kalorii. Zasady co do popołudniowych ćwiczeń są takie same: rozgrzewka, przynajmniej 30 minut treningu cardio, ćwiczenia modelujące sylwetkę i stretching, w trakcie takiego treningu możesz wspomóc się L-karnityną (ale z rozsądkiem!), dzięki niej szybciej spalisz tkankę tłuszczową i lepiej zregenerujesz się po wysiłku.

Po kolacji

Na czas po kolacji zaplanuj chwile relaksu. Jeśli masz zamiar intensywniej popracować, albo obejrzeć coś w tv czy też posiedzieć przed komputerem zakończ te zajęcia co najmniej pół godziny przed snem.
Jeśli masz problem ze zrelaksowaniem się weź ciepłą kąpiel lub prysznic z dodatkiem uspokajającego olejku lawendowego. Wypij herbatkę ziołową z melisy lub dziurawca i połóż się. W łóżku możesz wykonać dodatkowo kilka asan jogi, które uspokoją oddech i wyciszą twój umysł.

Połóż się na plecach, dłoń umieść na brzuchu i skoncentruj się na głębokim oddychaniu przeponą pracując przy tym brzuchem.

Przyjmij pozycję szczęśliwego dziecka, która rozluźni dolny odcinek kręgosłupa. W leżeniu na plecach zegnij nogi w kolanach, rozłóż je szeroko złączając podeszwy stóp. Ręce rozchyl na boki, ułóż prosto z wnętrzem dłoni skierowanym ku sufitowi. Wytrzymaj tak kilka minut. Następnie się odpręż zamykając oczy, oddychając naturalnym rytmem i rozluźniając mięśnie.

Postaraj się poczuć, jak ogarnia cię uczucie ciężkości, jak stopniowo od stóp przechodzi w kierunku głowy. Oddychaj spokojnie i … zaśnij.
Rano obudzisz się lżejsza i bardziej wypoczęta. Kolejny dzień rozpocznij tak samo.
5,6